Инклюзивный фестиваль еды для детей и подростков с особенностями развития «Жизнь со вкусом» прошел в Москве 20 апреля 2019 года на территории Культурного Центра «ЗИЛ».
Фестиваль – это конкурс и инклюзивная площадка для всех детей и подростков, кто любит готовить или только мечтает научиться; кто хочет продемонстрировать свои кулинарные таланты и найти поддержку у профессиональных шеф-поваров.
«В этом году фестиваль прошел на одном дыхании! – рассказывает директор благотворительного фонда «Цвет жизни» Елена Переудина – 150 детей из коррекционных школ-интернатов и Ресурсных Центров. К каждому мы смогли найти свой подход, смогли заинтересовать и устроить настоящий праздник вкусов».
Инклюзивный фестиваль еды «Жизнь со вкусом» прошел в Москве уже в седьмой раз. На этот раз фестиваль проходил в формате конкурсных и обучающих мастер классов. Конкурсы проводились пятью шефами и волонтерами фонда. Они показывали способы приготовления салатов: цезарь, винегрет, греческий, Нисуаз, а затем дети должны были в течение получаса воспроизвести увиденное. Кто-то старался воспроизвести в точности, кто-то стремился к импровизации. В результате ведущими были отмечены 25 лучших работ и отдельный приз получил юный повар за оригинальность подачи: греческий салат в бокале. После конкурсной программы ребят ждали мастер-классы по пицце, пасте, полезных конфет из орехов и сухофруктов, росписи пряников. К аппаратам с сахарной ватой от Bayer выстроилась целая очередь. Но волонтеры не только кормили детей ватой, а еще и устроили целый квиз на тему того, из чего делается паста, мука и сахар.
Конкурсантов кулинарного конкурса традиционно оценивало профессиональное жюри шеф-поваров и волонтеров фонда «Цвет жизни».
Благотворительный фонд «Цвет жизни» благодарит друзей и спонсоров «Жизни со вкусом»: компанию Кока-кола за подарки победителям; спасибо Московский Дом Ресторатора, кафе «5 звезд», детская кулинарная студия «Ева» за мастер-классы. Отдельное спасибо «Орион Чоко-Пай» и Bayer!
Отдельно спасибо нашим волонтерам, Цивилизации Юных и Серебряным Волонтерам.
Спасибо за информационную поддержку платформе «Открытые НКО», Душевной Москве и Московской Благотворительности!
Каждая улыбка ребенка на фестивале – это наша общая победа!
Сейчас мы собираем все фото с фестиваля, чтобы сделать большой альбом.