Хотим вам представить жюри нашего конкурса "Молодые повара-2016", этих отважных людей, которые первыми попробовали кулинарные шедевры участников, по достоинству оценили их оформление, сбалансированность вкуса, сочетание ингредиентов. Пока судьи оценивали и спорили, вынося вердикт, дети ходили вокруг и, затаив дыхание, ждали оценки своим блюдам.
Кто же был в составе жюри? Это:
- шеф-повар Сергей Фадеев - Кулинарная Студия Clever. Перед началом конкурса он провел мастер-класс по приготовлению домашнего майонеза, что было очень кстати - многие участники использовали его в своих салатах.
-Олег Гаевский, су-шеф ресторана "Итальянец"
- Алексей Блохин, наш добрый друг фонда
-Анатолий Кулешов, шеф-повар, консультант Учебного центра Московский Дом Ресторатора
-Бушин Алексей, генеральный директор Московский Дом Ресторатора
-Черкашин Денис, друг фонда
-Алексей Дыма, друг нашего фонда
-Вотина Александа, благотворительный проект "Маслом вверх"
-Кушнир Алексей, профессиональный повар, благотворительный проект "Маслом вверх"
-Никитина Анна, благотворительный проект "Маслом вверх"
-Жаке Максимильян, генеральный директор ООО "Топ-конкурс", давний добрый друг нашего фонда
-Лебедевы Ольга и Александр, друзья фонда.
Всем нашим строгим и справедливым судьям мы говорим сердечное спасибо. Без вашего участия конкурс "Молодые повара" бы не мог состояться.
