Чудесные волонтеры Елена Лейбман и Наталья Балашова в компании нашей Натальи Воробьевой сегодня утром пришли в гости к ребятам из школы-интернат №15. И пришли не с пустями руками, а с целым набором различных продуктов, устроив детям настоящий кулинарный праздник!
Решили начать с блинов, так как не за горами Масленица, да и блюдо это исконно-русское.
Блины пекли с различными начинками. Мальчики былы рады сытным - с ветчиной и сыром, с курицей и маслинами и маринованными огурчиками. Весь процесс приготовления начинки дети делали сами. Немного сложнее было с выпечкой , но девушки ловко вовлекли в процесс выпекания вкусных блинов весь коллектив. Фарширование тоже вызвало много эмоций. В итоге все были довольны.
Сладкие блины были со взбитым творогом со сметаной и белым шоколадом. Любители добавляли смородиновое варенье.Чаепитие и дегустация еще дымящихся наивкуснейших блинов стали хорошим завершением субботнего утра.
Ребята, с которыми познакомились, будут участвовать кулинарном конкурсе "Молодые повара", который наш фонд провордит ежегодно весной. Многие дети уже были участниками наших предыдущих проектов.
Этим утром некоторые ребята пекли блинчики в первый раз. И знаете - первый блин - совсем не комом!
А самый, пожалуй, душевный вопрос..."а вы придете еще?"
